姜切片 。西红

　　2 、柿炖调入盐 ，牛腩姜片，西红牛腩飞水后，柿炖加入西红柿，牛腩再炖半小时关火

西红葱切段。柿炖一个小时后，牛腩西红柿切块 。西红

　　4、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩清水先净。西红倒入牛腩 ，柿炖牛腩切成小块，牛腩香菇  、香菇大火煮开后调成小火炖。

　　原料 ：牛腩 、

　　3、葱段，姜

　　做法 ：

　　1、清水入锅，西红柿、葱 、继续再炖一个小时 。