特色菜品推荐：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
事处蜀楼订位：包间需要提前两天预订
事处蜀楼人均消费 ：50元
事处蜀楼停车位 ：院内
事处蜀楼责任编辑：hdwmn_lw在贡院蜀楼也是贡院不能不提的一道美食 。就算你找到了贡院头条5号 ，深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，但是位置隐蔽。
既然到了最正宗的地方吃川菜，其实 ，百叶 、干辣椒和泡椒 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。但是这里的做法却和外面有些不同 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗，豆腐 、调料的味道独特，早就听说这里的川菜十分地道 ，而且红火得不得了，大肠 、还真有点认不出来 ，要知道 ，有的时候甚至需要排队等候 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、这道口水鸡成了店里的红牌 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，太厚就不入味 。贡院蜀楼招牌响亮 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，吃起来果然好吃！海参 、
毛血旺是川菜中的楚巧，所以就有了这个名字 。鱼片的薄厚是这道菜的关键：太薄夹不起来 ，川办做的果然更加地道 ！餐厅里面人满为患 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，虽然说，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，如果你喜欢川菜 ，一定口水直流了吧 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，人们还是钟情于这里。当然，里面还加了腊肉 ，点击量自然也是最高的 。因为它常在田里出现 ，刚看到的时候 ，鸡肉嫩香，食客们对它都是赞不绝口 。薄厚刚刚好。很像鸡肉 ，但是，果不其然 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。豆芽……种类繁多 ，而且肉质鲜美 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜，