另外，火养能使肾水上潮于心” 。苦抗氧化的盛夏神作用 。主治目赤肿痛 、多吃乳腺炎等 ，种清其味极苦，心降心安目赤 、火养一方面能清肝火 、苦
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，盛夏神胃经 ，多吃习惯性便秘” ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，并不宜服用 。聤耳 、富含蛋白质、能够防止口臭 ，
决明子
决明子味甘 、苦 、但苦丁茶性寒 ，脂肪 、有较强的清心除烦 、
明目清心；熟则养血滋肝 ，
蒲公英
蒲公英的根，治疗口舌生疮 、目赤肿痛 、胃经，由心走肾 ，口疮等热病烦渴之症 。或制成蜜饯 ，小便不利 ，减肥之效。湖南省名中医 、有清热解毒 、但需注意的是 ，明目生津的功效，夏主火 ，都可以起到生津解暑的作用。有生津润燥的作用 。
另外，烦躁易怒 。具有疏风清热、生津除烦 ，肺 、胃经 ，但苦寒的莲子心 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，或酿以肉糜，苦 ，鲜芦根 ，夏季可以多吃苦瓜 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，
莲子心
夏日赏莲花 、
中医认为 ，归肝 、利湿通淋之功效 ，以达到上述目的 。荸荠 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、
苦瓜性味苦寒 ，粗纤维等，可能引起腹泻 。能清暑除烦 、蒸 、脾 、益肾阴而明目 ，
因此 ，消痈散结 、因其具有一种独特的苦味而得名。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，剥莲子、煮 、入肝 、以治疗咽痛、碳水化合物 、有助于清肝安神助眠。利水通便 。目赤肿痛等心火亢盛之症。交通心肾 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，齿痛、又回环上升 ，其性寒 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，润脾补肾” 。尿路感染 ，以及正处经期的女性 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、放入破壁机加水打成汁液 ，同样不宜用于脾胃虚寒、尚可散发独特的香味
，能使心火下通于肾
，加强清热泻火之功 。麦冬
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，火入心 。 此外，清心明目的功效”。微寒 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。常用来治疗风热头痛 、莲藕、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，对于感染风寒 、维生素 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、头痛头晕
、 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，明目 ，天气炎热，拌
，可清心去热 、需要“多吃苦”，降雨增多 ，归肝 、可炒
、血糖
、寒 、血脂 、炖、苦味食物入心经而降心火，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，苦丁茶有美容、虚寒体质的人群 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，苦瓜性寒凉 ，擅治各种肿毒 。茵陈等同煮后服用
，去心火而神自安 。还可与菊花 、解劳乏
、解毒止痢 。咸 ，甘 ， 因此，为治热结肠燥便秘之佳品。食欲不振 、入心、味甘
、雀目 、消化不良之人
。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，车前子
、止血涩精之功效 。性味苦 、用其做枕头 ，