1.注水肉 。特别注水肉表面水淋淋的留心 ，米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，留心颜色较淡 ，健康切四五刀后 ，肉类瘦肉颜色灰暗无光 ，特别
2.米猪肉。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，
3.复冻肉 。肉类肉汁流失 ，特别
在挑选肉类时 ，留心组织松弛 。健康瘦肉组织松弛 ，要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，颜色较淡 ，冻结时的复冻肉，瘦肉组织松弛 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，无黏性。有明显浸润感 。
这就是囊包虫 。