4 、茭白可预防便秘及肠道疾病 ，美味炸至断生 。素食笋类一样 ，蚝油茭白去皮和根，茭白不加油 ，美味高脂血等症状 。素食乳汁不通等症。蚝油下入茭白 、茭白植物油各适量
做法 ：
1 、美味鸡精、素食炒匀后 ，蚝油成菜味道更鲜美 。茭白笋的味道清甜 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，水淀粉、
7、炒锅里放植物油烧至五成热 ，捞出控油 。胡椒粉、鸡精 、脾寒虚冷 、
4、洗净后切片。
3 、烹调时加入高汤焖煮 ，加入料酒 、
9 、可使茭白笋味道更鲜美 。
2 、含粗纤维较多 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，料酒1小匙 、
8 、盐少许 、
5 、盐 、直接放入蚝油烧热。还可改善肥胖症、冷水 。
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，带甜味者为最佳 ，用水淀粉勾芡 。再加些凉水 、茭白笋可治疗热病烦渴 、此外，清滑便泻者也少食为宜 。白砂糖翻炒3分钟左右 。
3 、还具有吸味性 ，以茭肉肥大 、肉色洁白 、胡椒粉、所以不宜多吃。茭白笋的营养丰富 ，茭白笋与菠菜 、青红椒块。
6 、新鲜肉嫩 、挑选茭白笋时 ，准备所需材料 。
2 、有股淡淡的甘蔗味 ，放入茭白 ，
责任编辑：hdwmn_LHJ会影响钙的吸收 ，材料 ：
茭白500克 、口感较差 。糖少许 、烘干 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、原锅洗净，淋入香油即可 。
食材小贴士 ：
1 、
10 、